UKRPLNRUSENG

Повидло "Леквар" з чорниці

 

chernika
Повидло "Леквар" з чорниці

Маса нетто - 250 г.
Склад: органічні чорниці свіжа, фруктоза
Харчова цінність (у 100 г продукту): вуглеводи - 63 г., вітамін С - 4 мг.
Поживна цінність (у 100 г ): 252 ккал


p006_1_01Чорниця – чагарникова рослина, кущик до 0,5 м висоти з синьо-чорними їстівними ягодами; росте по лісах утворюючи живе надґрунтове вкриття.
Чорниця росте у хвойних і мішаних лісах на галявинах. Світлолюбна рослина. Цвіте у квітні-травні, плоди достигають у липні.
Поширена на Поліссі, у Карпатах.Райони заготівель для ТМ Пан Еко зосереджені у Закарпатській, Львівській, Івано-Франківській областях.
Плоди чорниці містять вуглеводи (5,3 – 7,4%): глюкозу, фруктозу, сахарозу, пектин; органічні кислоти (0,90 – 1,28%): лимонну, молочну, щавлеву, яблучну, янтарну; вітаміни: А, В, С, РР, аскорбінову кислоту, нікотинову кислоту, каротин; ефірну олію, сполуки марганцю і заліза. Вміст аскорбінової кислоти становить до 250 мг/100 г.
До складу плодів чорнициці входять також такі макроелементи: калій - 0,12-0,87%, кальцій – 0,098-1,12%, фосфор – 0,125-0,286% та мікроелементи: бром – 1,12-10,5 кг/мг, мідь – 329 – 3120 кг/мг, йод – 0,126-0,298 кг/мг, марганець – 41,4-177 кг/мг, цинк – 10,4-31,4 кг/мг.
Спеціалісти Всесвітньої організації охорони здоров’я склали список з 10 продуктів, без яких просто неможливо підтримувати здоровий спосіб життя. Серед яблук, моркви, капусти, зеленого чаю, помідорів, гострого перцю чілі, броколі, цибулі та крес-салату знайшлося місце і чорниці.

Повидло "Леквар" з суниці

zemljanira

Повидло "Леквар" з чорної смородини

blackberry

Повидло "Леквар" з терену

teren_new

Повидло "Леквар" з чорниці

chernika

Повидло "Леквар" з чорн. горобини

lgorobyna

Повидло "Леквар" з абрикосів

apricot

Повидло "Леквар" з червоних порічок

redcurrant_new

Повидло "Леквар" з сливи

sliva

Повидло "Леквар" з полуниці

strawberry

Повидло "Леквар" з вишні

cherry

Повидло "Леквар" з ягід бузини

Lekvar_buzina

Повидло "Леквар" з кизилу

kizil

Повидло "Леквар" з ожини

ozina

Повидло "Леквар" з малини

malina

Повидло "Леквар" з журавлини

zyravlina

Повидло "Леквар" з брусниці

brusnica