UKRPLNRUSENG

Повидло "Леквар" з брусниці

 

brusnica
Повидло "Леквар" з брусниці

Маса нетто - 250 г.
Склад: органічна брусниця свіжа, фруктоза
Харчова цінність (у 100 г продукту): вуглеводи - 63 г., вітамін С - 4 мг.
Поживна цінність (у 100 г ): 252 ккал


p011_1_00Брусниця – чудо ягода – харчова, вітамінна, медоносна, лікарська та декоративна рослина!
Ягоди брусниці мають бактирицидні та вітамінні властивості. Їх використовують у їжу у сирому вигляді та для приготування дієтичних продуктів. З них готують повидло, варення, кампоти, джеми, начинку для цукерок, соки, сиропи, маринади, экстракти, напої.
Високі харчові та смакові властивості брусниці обумовлені вмістом у них цукрів (до 7%), органічних кислот: лимонної, яблучної, молочної, янтарної, бензойної, саліцилової (сукупний вміст 2,5%). У свіжому вигляді, крім того, ягоди містять провітамін А та витамин С (7-23 мг%). 
Ягоди у будь-якому вигляді – свіжі, сушені, варені або вимочені – гарний протицинговий, протипроносний та сечогінний засіб, який використовують також для лікування ревматизму та підагри. Екстракт з ягід брусниці знижує вміст цукру у крові. Водяний настій ягід вгамовує спрагу, тому його назначають хворим на лихоманку.
Корисне повидло з брусниці при серцево-судинних захворюванях, очищаючи від шлаків стінки великих артеріальних судин; надає протизапальну, бактерицидну та капілярнозакріплюючу дію.

Повидло з брусниці протипоказаний при язві шлунку та дванадцятиперсної кишки, хворобах нирок.

Повидло "Леквар" з суниці

zemljanira

Повидло "Леквар" з чорної смородини

blackberry

Повидло "Леквар" з терену

teren_new

Повидло "Леквар" з чорниці

chernika

Повидло "Леквар" з чорн. горобини

lgorobyna

Повидло "Леквар" з абрикосів

apricot

Повидло "Леквар" з червоних порічок

redcurrant_new

Повидло "Леквар" з сливи

sliva

Повидло "Леквар" з полуниці

strawberry

Повидло "Леквар" з вишні

cherry

Повидло "Леквар" з ягід бузини

Lekvar_buzina

Повидло "Леквар" з кизилу

kizil

Повидло "Леквар" з ожини

ozina

Повидло "Леквар" з малини

malina

Повидло "Леквар" з журавлини

zyravlina

Повидло "Леквар" з брусниці

brusnica